Ilana Katz wurde 1962 in Riga geboren und wanderte 2000 mit ihrer Familie nach Kassel, Deutschland aus. Gemeinsam mit ihrem Ehemann eröffnete sie einen Pflegedienst, eine Tagespflege und 2015 das „Sara Nussbaum Zentrum für Jüdisches Leben“ in Kassel. Sie ist Ehrenbürgerin der Stadt Kassel, engagiert sich seit Jahren für das jüdische Leben in der Kasseler Stadtgesellschaft und darüber hinaus. Seit 2009 ist sie dortige Vorsitzende der Jüdischen Gemeinde. Ilana Katz begann als Hobby mit der Malerei. Mittlerweile hängen ihre Gemälde unter anderem in Düsseldorf, Berlin, Riga, Brüssel und Tel Aviv.
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